這個週末是連著四天的感恩節假期，感恩節是每年11月的第四個週四，由來是源於早期的新移民在印第安人的傳授之下學會了種植、狩獵，並再來年有了盛大豐富的收穫，為了感恩答謝印第安人的幫助因而邀請他們一起共同慶祝、感謝上蒼，因此對美國人而言感恩節算是一年當中最重要的節日之一。今年很不...

早餐很重要，大家都知道！不知道有多少主婦和我一樣需要每天準備早餐給家人吃？我想大家應該也都有相同的煩惱，那就是一年365天下來經常搞的不曉得可以變出甚麼花樣，若是家中還有小孩子的，那當媽的就更需要別出心裁、偶爾做點不一樣的，不但要顧及健康營養還要兼具美觀可口，免得他們吃怕吃...

上個週末的中秋節我們在社區的二樓露台舉辦了烤肉趴，從沙拉、涼拌菜到肉類、海鮮、蔬菜，還有月餅甜湯、水果飲料應有盡有，大家都吃得開心也喝個痛快，我們人雖然不在台灣還是要應景一下，和一群朋友們團聚在一起吃烤肉、嚐月餅、賞月娘，這就是過節的熱鬧氣氛啊！其實在美國幾乎家家戶戶都有烤...

這個週末是Labor day的long weekend，對美國人而言也是意味著夏天的結束、海灘的關閉，趁著上個週六天氣晴朗，我和老公去SOHO吃我們最愛的義大麵順便走走逛逛，接近傍晚時天氣已從豔陽高照的悶熱漸漸轉為微風徐徐的涼爽，我們臨時決定到海邊漫步踏浪看夕陽，搭上地鐵經...

一直覺得先生和我都很有福氣，經常得到從朋友而來的餽贈，許多朋友只要回台探訪或是收到家人的包裹，總是不忘和我們分享那些遠自家鄉、出自家人的愛心，儘管我們身處異鄉仍然時常可以吃到來自台灣的美味，每當我們收到這些禮物時，除了內心滿滿地感動和感恩之外，最重要的就是好好地料理、用心的...

這個禮拜我們似乎特別有口福，一連串大大小小的美食聚會，從好友的生日晚餐、鄰居的滿月酒席、以及餐點經緻的日本小酒館和米其林星級的牛排體驗，幾乎每天都在享受美食；由於老爸的好友賴叔叔一家人來訪，邀約我們一起去了號稱紐約第一的百年老店「Peter...

上週和幾個朋友相約去外州看表演兼度假，讓我這個難得放風的主婦過了一星期「偽」單身的暑假，第一天出發時班機已經嚴重誤點，到了芝加哥轉機還慘遭飛機放鴿子，行李飛走了我們卻被拋下，幾經折騰終於達到目的地，卻導致我們夜裡兩點還找不到一間旅館有空房可以過夜，接著隔天晚上看完演出回到家...

不知道各位朋友有吃早餐的習慣嗎？在我們家從小的規矩就是一定要吃早餐，我的母親雖然不是「虎媽」等級的嚴格，不過一但她定下了規矩那絕對是徹底執行，她天天早起為我們準備早餐，還怕我們吃膩了相同的東西，總是盡可能地在容易取得的食物上做點變化，有時候我們難免也會沒食慾，或是不小心睡過...

從小在家吃的每一餐飯，媽媽總會煮一鍋湯讓我們在飯後喝，記得餐桌上只要還有其他人在喝湯，若我們就開始幫忙收拾碗筷預備清洗，媽媽都會覺得有失禮貌而斥責我們，她認為那樣好像是在催促著要人家快點吃，這樣會讓用餐者感到緊張而影響品嚐食物的情緒，因此「喝湯」這件事在我們家的飲食習慣裡，...

以前在家時經常進廚房幫忙媽媽洗菜或備料，因為我的個性比較大而化之、粗手粗腳，所以總是會一直被提醒著：可以用、還能吃的部份就要愛物惜物，不可浪費食材，有時候會覺得老媽嘮叨而嫌煩，想不到自己在廚房待了這麼幾年後，竟然無形中也養成這樣的性格，像是雞腿去骨後留用骨頭來熬高湯，或是沖...

2014年又悄悄地溜走了，新的一年也在世界各地不同的時區中，依序被歡樂的倒數聲迎接而來，總覺得自己過了而立之年後，似乎時間的腳步也走的特別急快，如同那些再也抓不住的青春歲月，逼的我不得不去適應月曆上的年份；記憶中我不曾去過跨年晚會，也未曾參加過倒數計時的狂歡，只有在迎接千禧...

記得有次老公要帶我去個祕魯餐廳吃飯，還沒去之前他就一直跟我強調那家餐廳的麵包特別好吃，我很好奇到底是甚麼種麵包可以讓他念念不忘？因為他平常並不是個那麼喜歡吃麵包的人，當我吃到口的時候終於明白：這口感根本就是台灣的麻糬麵包啊！這款麵包因為是混合木薯粉（tapioca...

從小我就特別愛吃麵包，翻看兒時的成長照片紀錄，有很多張都是我大口咬著麵包、腮幫子圓鼓鼓的模樣真是有趣！我尤其對剛出爐的麵包散發出來的香味、以及鬆軟的口感更是無法抗拒，一口氣吃下三兩個根本不是問題。記得小學大概是中年級的時候吧？有好長一段時間在我們放學到家時，都有一臺麵包車就...

夏天是盛產藍莓的季節，特別在七月可說是收成的巔峰期，上週末和一群朋友相約去採藍莓，原本我還打算多採一些回家熬果醬、做甜點，哪知到了果園才知道只有水蜜桃可摘，失望之餘好在回來後的隔天，在我們家附近的水果店就看到架上大量的藍莓，一大盒不到1元的誘人價格，我像是買到賺到似的顧不得...

從這週的氣溫可以明顯地感受到夏天真的來了，紐約的夏天精彩迷人又充滿活力，妳可以感覺到每個人都很享受這個季節，節慶、遊行和各式各樣的活動特別多，而陽光、海灘和BBQ就是夏季的代表活動，我們有時會開玩笑地說：還沒去烤肉就不能算是夏天已經開始，可見夏天啊就是烤肉的好季節；美國人很...

最近走在超市或農夫市場內，總是會看到各式各樣的莓果，的確！夏天正是莓果類的產季，來到紐約生活後才發現，除了草莓、藍莓之外，還有黑莓、蔓越莓、覆盆子﹍許多種台灣比較少見的莓類可供選擇，不知道各位朋友喜歡吃莓果嗎？建議女性朋友們應該養成多吃莓果的習慣，因為它有「養顏美容」的功效...

我很喜歡蘆筍鮮嫩多汁的口感，簡單的清炒或涼拌沙拉就可以吃出它的清爽甜味，每年的三月到六月是蘆筍的盛產期，因此現在正是吃蘆筍的好時節，一般常見的綠蘆筍大概一年到頭都可以取得，不過偶爾見到的白蘆筍或近年才培育的紫蘆筍恐怕都不可多得，特別是只在春天才現身的白蘆筍，因種植時以泥土覆...

每次和老公出門去吃Brunch，只要菜單裡有French Toast我就知道他一定會點這一樣，他真是我見過最喜歡吃French Toast的人了！我總是笑他怎麼老是點這麼簡單的食物，去餐廳吃飯應該要點一些平常在家變不出來的“搞工”餐點，這樣花錢吃東西才划算、值得嘛！（我真是...

植栽是我家老爺的興趣之一，即使我們的住所只是間小公寓，空間其實有限，加上紐約的冬季很長，許多植物在寒冷的冬天裡並不易照料，不過因於老爺的用心呵護，使得我們家的植物似乎不受春夏秋冬的交替影響，隨時在屋內或露台上總看得到大大小小的花草盆栽，甚至是可食的香草蔬菜，生活空間裡多了這...

這週的紐約又再度受到極地漩渦（polar vortex）的侵襲，連著多日天寒地凍的低溫籠罩真的令人吃不消，好在我不必冒著嚴寒非得出門不可，坐在家中窗台邊曬著太陽，一邊欣賞皚皚白雪的眩目景象倒也愜意浪漫，辛苦的是我家老爺，每天出門上班前層層疊疊的禦寒衣著，進門時又要一一卸下的...